宁城的商铺陆陆续续开了业，不得不说，这青州城有购买力的人还是大有人在，虽然其中大多数店面都被青州城和外来的世家商贾盘了去，但是还是有一部分商铺落入了青州城附近村落的生意人手中。
其中，自然也包括江渺他们家。
思前想后，江渺和赵雪凝还是合计将手中的钱拿去买了两间新的商铺，从摆摊卖盲盒的地摊经济到经营食堂的月薪一族，再到万民堂开业变成生意人。
江渺和赵雪凝通过这近半年的抠搜和努力，已经攒下来寻常家庭都难以挣到的收入，再加上霍翎之前因为治理盐碱地奖励江渺的百两银子，满打满算还是能凑够将近四百两银子。
按如今宁城的房价，住房四千文到五千文一平，商铺一两到二两一平，江渺他们家自然无需在为住房努力，所以这四百两最后只盘了两间好地段处不算太大的商铺。
剩下的闲钱还和孙秀兰他们一家合夥，在码头和坊市交界的T形路口转弯的地方买了一间七十多平的铺面。
这里自然就是赵存明和赵建刚以后开面馆的地方，码头今后的人群大多都是工人和行商，还有负责管理的公职人员，都是消耗体力的固定人群，而且这群人也都具备消费力。
除此之外，面馆离万民堂和阿渺盲盒相差也不过百馀步，对于江渺已经计划并逐步开展的店铺联动活动计划也较为有利，因此，这个地方也是江渺在和孙秀兰他们一家商量之后决定下手的地方。
商铺和居民房陆陆续续安置完毕，宁城也在府衙处公布了集市的日子，也算是宁城正式投入了运营。
宁城集市的日子一出来，青州城赶集的日子也顿时进行了调整，宁城逢每月的初一，初八，十五和二十二，为了迎合宁城的逢集，青州城变成了每月初二，十一和二十三。
宁城的第一次逢集的日子，也正好是十二月十五日。
进入年末，为了迎接新年，江渺建议张驰恒给宁城的各处都挂上的红色的灯笼，除了各家门前的灯笼，这些挂在坊市头顶，连接坊市左右的灯笼都是没有蜡烛的纸灯笼，就白天看着热闹喜庆罢了。
为了迎合宁城的第一次逢集，江渺拟定了新的一轮开业大酬宾活动，买了十几张A2大小的宣纸，全部都画了一模一样的海报挂在了万民堂丶阿渺盲盒和赵氏面馆的里里外外。
“江老板，结账，我这应该可以换优惠券了吧。”
江渺将丁字桌的账单递给来吃的食客，笑道：“为了迎接新年，本次万民堂丶阿渺盲盒和最近开业的赵氏面馆联合推出了满减券丶折扣券和预售券，客官想换哪种。”
“什么意思。”食客问道。
江渺随即指着店内的海报，声音很大，开始一顿解释。
所谓满减券，就是每满一百文减二十文，这满减券甚至可以跨店满减，凭借着当日万民堂丶阿渺盲盒和赵氏面馆的消费票根，可以凑在一起在最后消费的店面里使用满减券享受满减折扣。
而折扣券就只是单纯的九折折扣，而且也只能一家店面可以享受，自然是消费力度越大，折扣的收益就越大。
预售券则是江渺的新项目，雪凝茶饮，现在花十文钱购买，便可在茶饮店开业之时，享受五十文的点单优惠。
虽然没有牛奶，做不了奶茶，但是各种果茶江渺还是考虑的，而且，现在还有了冰！
如今安宁侯府在城边建起了铸铁坊制作兵器，自然免不得要自己采购或者开采各种矿石，江渺以制冰的配方，换取到了安宁侯府开采出硝石的采购权利，如此，这热饮和冷饮的问题也就解决了。
至于硝石还可以做□□，江渺虽然知道成分，但是却不清楚配比，若是让安宁侯府的人研究这个，少不得要丢失多少条人命，而且，一旦配方告诉给侯府之人，江渺也没那么容易将如何这个事情圆过去，不到万不得已，江渺是不会将手伸那么长的。
而且，有了冰之后，万民堂和面馆的保鲜技术也得到了升级，采购起物资来，更是不会犹豫，紧跟着，江渺的海鲜产业都发展了起来，时不时去深海打一圈秋风，抓些日常的海鱼，处理完丢在石质的冰箱里。
自此，自从辣椒美食后，万民堂的海鲜美食又是一大让人流连忘返的打卡餐品。
甚至，有了冰箱之后，还让江渺做出了芋圆！
有了这玩意儿，还怕这茶饮店开不走吗！
如今就只差店内装潢，各种材料丶器具丶人员的准备，以及一个合适的时间了。
“那江老板给我换成折扣券吧，上次用过还挺好使。”
果然，如同江渺所预料的一般，折扣券的兑换还是最多的。
“好叻，您拿好。”
江渺收回账单，将折扣券换给食客，又跟身后的新入职店员交代着相关的注意事项。
毕竟要做成跨店面的连锁产业，统一企业文化知识的店员必不可少，江渺也是费了好大劲才把这新入职的店员培训好，目前阿渺盲盒一个，赵氏面馆两个，万民堂安排了三个，准备以后接手雪凝茶饮店。
说起来这几个店员招进来也没啥困难，因为要熟知各种优惠规则，还要具备一定的尝试和口才，江渺还以为在这个百姓基础知识素养都不怎么高的古代应该会比较难。
结果，招聘意外的很顺畅，从告示发出去到招满，没多少日子就招到了人，甚至还有符合的人才落选，也是在意料之外了，毕竟当时工地找几个厨娘找了大半个月的故事江渺现在还记忆犹新。
然而，江渺不知道的是，这些店员，也并非只是普通的人。
安宁侯府。
霍宁看着手中的来信，问着案桌前的严天梁：“怎么样，人安插进去了吗。”
严天梁点了点头，道：“已经安插进去了，只是属下不知这样做有什么意义。”
霍宁笑道：“你领军能兼顾大局，为什么别的就不能。”
“你以为你们看好的这个小丫头真的只是想在这宁城开个饭馆吗。”霍宁道，“就算是她只有这点野心，我可不会让她就停在原地。”
“殿下的意思是。”严天梁问道。
霍宁放在手中的信，道：“如今阿翎那边即将行动，二弟的人也陆陆续续搬了过来，是时候算算日子兴兵了，只是这兴兵之后，百姓必然会面临生灵涂炭，流离之所之境，那万民堂，说不定就是战乱之后，百姓们最好的归宿。”
“而且，这几次从暗卫传回来的消息来看，这万民堂的作用，或许，可不只是吃饭呐。”